Chez Clémentine, la référence des frites maison à Uccle, Bruxelles !

27 mai 2024

Succombez à la tentation des frites maison chez Chez Clémentine à Uccle, Bruxelles

Si vous êtes un amateur de frites authentiques, alors Chez Clémentine est l'endroit qu'il vous faut. Nichée au cœur d'Uccle, cette friterie est devenue une référence en matière de frites maison à Bruxelles. Elle met un point d'honneur à vous offrir des frites fraîches et cuites à la perfection, pour une expérience gustative inégalée.


Des frites maison préparées avec amour 


Chez Clémentine, la qualité des frites est une priorité absolue. C'est pourquoi les meilleures pommes de terre fraîches, provenant du Brabant flamand, sont soigneusement sélectionnées pour être transformées sur place en délicieuses frites croustillantes. Un savoir-faire artisanal est mis en œuvre dans chaque étape de la préparation, garantissant un plaisir gourmand à chaque bouchée.

  • Un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération

    Chez Clémentine, la tradition se perpétue depuis des années. La recette secrète, transmise de génération en génération, permet d'offrir des frites au goût authentique et inimitable. L'héritage culinaire est ainsi préservé tout en y ajoutant une touche de modernité et d'éco-responsabilité.

  • Pourquoi les frites maison de Chez Clémentine sont incomparables aux frites industrielles ?

    Chez Clémentine, la conviction est que rien ne peut égaler le goût et la qualité des frites maison. Contrairement aux frites industrielles, préparées à partir de pommes de terre congelées et traitées, les frites de Chez Clémentine sont faites à partir de pommes de terre fraîches venant du brabant flamand, conservant ainsi toute leur saveur naturelle. 

  • Une double cuisson des frites à la belge !

    La double cuisson des frites garantit une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, pour une expérience gustative authentique. La première cuisson permet d'obtenir une frite moelleuse à cœur, tandis que la seconde cuisson lui confère ce croustillant tant apprécié des amateurs de frites belges. De cette manière, chaque portion de frites est préparée avec soin pour offrir un plaisir gustatif incomparable à chaque client.


    De plus Chez Clem, vous pouvez choisir entre des frites cuites à la graisse de boeuf et des frites cuites à la graisse végétale ! 

  • Des frites à accompagner de sauces Ketjep

    Pour sublimer les frites maison, Chez Clémentine propose une sélection de sauces de la célèbre marque belge Ketjep. Que vous préfériez la mayo, le ketchup, la sauce andalouse ou la samouraï, vous trouverez forcément celle qui saura ravir vos papilles. Laissez-vous tenter par l'association parfaite entre les frites croustillantes et les sauces onctueuses.

Friterie chez clem - frites maison à uccle

Une friterie éco-responsable pour une expérience culinaire engagée


En choisissant Chez Clémentine, vous optez pour une alimentation saine et respectueuse de l'environnement. Les fournisseurs locaux et les ingrédients de qualité sont privilégiés, dans une démarche éco-responsable. Ainsi, chaque portion de frites que vous dégustez est le fruit d'un engagement envers la préservation de la planète.


Les incontournables frites d'Uccle, c’est Chez Clem !


Chez Clémentine, c'est l'endroit où la tradition des frites maison à Uccle, Bruxelles, est fièrement perpétuée. Dans cette friterie éco-responsable, tout est mis en œuvre pour offrir une expérience culinaire authentique et engagée. Venez découvrir le goût irrésistible des frites préparées avec amour. Une seule bouchée, et vous serez conquis !

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